• 鲜松茸焖土鸡

主料:鲜松茸4-5只、土鸡半只
辅料:生姜20克、香葱20克
调料:花生油 盐 增味型川野山珍精 生抽 小米辣少许

  • 详情介绍

烹制方法:

1.鲜松茸冲洗干净切竖状备用;

2.土鸡焯水处理后,加入适量花生油,炒香放水焖;

3.将清洗备好的松茸放入鸡汤锅中;

6.放入增味型川野山珍精,再加入适量盐,生抽,大火烧开,慢慢收汁,撒上小米辣,起锅装盘即可。