主料：铜色牛肝菌200g，咸鸡150g 辅料：西红柿150g，粉丝100g，蒜苗20g 调料：鸡汤250g，盐6g，，油30g，川野山珍精（增鲜型）5g
烹制方法：
1.铜色牛肝菌洗净切块，咸鸡宰块，西红柿切块，蒜苗切节；
2.炒锅置火上，放油，咸鸡骨油，铜色牛肝菌汆水待用；
3.炒锅内放入鸡汤，咸鸡，铜色牛肝菌，粉丝，西红柿，蒜苗，盐，川野山珍精，煮熟装盘即可。
